《酒店成本費用控制體系的建設》

1.成本費用效應及成本費用要素的構成

2.酒店成本費用核算規程

3.成本費用失控的環節及控制的要點

4.成本費用控制的誤區

5.成本費用的控制依據

6.成本和費用控制的對策

7.成本和費用控制體系的建立

8.本量利模型的建立

9.節能降耗措施和方案